Города и курорты:  Аддис-Абеба |

Эфиопия (Федеративная Демократическая Республика Эфиопия). Столица – Аддис-Абеба.
Эфиопия – страна в Восточной Африке. Граничит с Кенией, Эритреей, Сомали, Суданом, Джибути. Северо-восток Эфиопии омывается водами Красного моря.
Население – 88 млн. человек. На территории страны проживают свыше 100 этнических групп. Наиболее многочисленными являются оромо (32%), амхара (30%), тиграйцы и сомали (около 6%).
В столице страны нужно побывать во Дворце Африки, дворце императора Менелика II. Не обойдите своим вниманием Аксум – древнюю столицу аксумского царства. Очень интересна архитектура древнего Гондара, а город Лалибэла известен храмами, высеченными в скалах (их здесь 11!). Национальные парки Эфиопии привлекают не только любителей экотуризма. А ценители активного отдыха обязательно отправляются на сафари, выбирают трекинг, рыбалку или рафтиннг в конце сезона дождей.
Любой человек, увидевший эфиопские водопады Тис Исат на Голубом Ниле, уже никогда не забудет это зрелище. Поэтому, оказавшись в этой стране, обязательно постарайтесь попасть туда.

География Эфиопии

Федеративная Демократическая Республика Эфиопия — страна в Восточной Африке, не имеющая выхода к морю. Граничит с Эритреей на севере, Джибути на северо-востоке, Сомали и непризнанной Сомалиленд на востоке, Кенией на юге и с Суданом на западе.

Эфиопия — самая высокогорная страна африканского континента. Значительную часть её территории занимает Эфиопское нагорье, простирающееся с севера на юг Эфиопии. Самая высокая часть нагорья — северная. Здесь расположены наивысшие точки страны - Рас-Дашен (4620 м) и Тало (4413 м). На востоке нагорье резко обрывается во впадину Афар — одну из самых низких точек Африки.

Западная часть Эфиопского нагорья имеет более пологий рельеф и опускается к суданской границе небольшими ступенями. Равнины также занимают значительную часть территории Эфиопии. Самая крупная находится на востоке страны. Местами она переходит в плато высотой более 1000 м. Это одна из самых засушливых частей Эфиопии. Также небольшие равнины, зажатые между горными хребтами, расположены на севере и западе страны.

Государственное устройство Эфиопии

Эфиопия - федеративная демократическая республика. Глава государства - президент. Глава правительства - премьер-министр. Законодательная власть принадлежит Совету народных депутатов.

Погода Эфиопии

 

Вся территория Эфиопии расположена в субэкваториальном и экваториальном климатических поясах. Но тот факт, что большая часть страны расположена на Эфиопском нагорье, объясняет более мягкий и влажный климат Эфиопии. Температура здесь круглый год +25-30°С и выпадает достаточное количество осадков.

Полную противоположность представляют восточные регионы Эфиопии — здесь жаркий и сухой пустынный климат. Вообще, для Эфиопии не характерны перепады температур в течение года. Единственным отличием являются ночные и дневные температуры: здесь разница составляет около 15 градусов.

Язык Эфиопии

Государственный язык: амхарский

Широко распространены сомалийский, арабский, английский. 70 языков и диалектов семито-хамитской и кушитской языковых групп.

Религия Эфиопии

5% населения исповедуют католицизм, не менее 30% - ислам суннитского толка, около 10% - местные африканские верования, и от 2 до 5% - иудаизм.

Валюта Эфиопии:

Международное название: ETB

Быр равен 100 центам.

Доллар является более предпочтительной валютой, чем евро. Зачастую обменять евро можно только в банках, в то время как доллары свободно принимают как в отелях, так и при осуществлении крупных покупок и оплаты услуг.

Обменять наличную валюту (доллары и евро) можно в банках и некоторых отелях. Кредитные карточки и трэвел-чеки принимаются в считанных местах: в основном в представительствах иностранных авиакомпаний. Валюту также обменивают в открытую на улицах и в мелких лавках, но по курсу, выше официального, и справок при этом не дают, а значит, на таможне возникнут проблемы.

 

Таможенные ограничения Эфиопии

Ввозить иностранную валюту в страну можно без ограничений, но декларирование обязательно. В течение 3 месяцев ввезённая сумма должна быть обменена. Декларацию настоятельно рекомендуется не терять. Экспорт и импорт национальной валюты ограничен. Золотые и платиновые предметы подлежат декларированию при въезде и при выезде.

Запрещен ввоз: наркотиков, порнографии, стрелкового оружия. Вывозить запрещено: рога носорога; золото и алмазы, не отмеченные во въездной декларации; слоновую кость и изделий из неё; шкуры диких животных; зёрна кофе (если отсутствуют документы подтверждающие законность приобретения).

Представительства Эфиопии на территории России:

Посольство 
Адрес: Москва , Орлово-Давыдовский пер., 6 
телефон: 280-16-16, 280-16-76 
факс: 280-66-08

Российские представительства на территории Эфиопии:

Консульский отдел 
Адрес: Аддис-Абеба , Embassy of the Russian Federation in Ethiopia, P.O.Box 1500, Yeka Kifle-Ketema, Kebele 08, Fikre-Mariam Street, Addis Ababa, Ethiopia. 
телефон: (8-10-2511) 61-2054 

Напряжение в сети:

220V

Чаевые:

Чаевые составляют 5-10% в крупных и в гостиничных ресторанах, в мелких и частных заведениях - на усмотрение гостя.

Безопасность:

 

Распространен мелкий уличный криминал, причем чаще всего работают целые банды.

Рекомендуется проявлять максимум осторожности в питании. Понятия о хранении продуктов могут существенно отличаться от принятых в Европе, что ведет к отравлениям и заболеваниям. Не рекомендуется пить воду из-под крана, а лучше использовать минеральную воду в бутылках даже для чистки зубов.

Не рекомендуется высказывать свое мнение о существующем порядке и стиле жизни местных жителей, особенно говорить о религии. Теологические дискуссии вызывают у жителей страны сильные эмоции, не всегда дружелюбные по отношению к туристу.

Код страны:

+251

Эфиопская кухня — традиционная народная кухня Эфиопии.

Состоит, как правило, из пикантных овощных и мясных блюд, которые накладываются на ынджеру — крупную круглую кислую лепешку диаметром около 50 см, изготовленную из тефовой муки. Вместо ложек и вилок используются кусочки ынджеры, которые отрываются от целой ынджеры во время принятия пищи.

Эфиопская кухня практически не использует свинину в своих блюдах, причем это характерно не только для мусульман, которым запрещено есть свиное мясо, но и для христиан Эфиопской церкви, которые придерживаются пищевых запретов Ветхого Завета.

Кроме того, Эфиопская православная церковь предписывает несколько постов, в том числе по средам и пятницам, поэтому эфиопская кухня изобилует большим количеством вегетарианских блюд. Поэтому рестораны эфиопской кухни популярны среди вегетарианцев других стран.

Эфиопская кухня также известна своими специями. Наиболее популярные специи: шафран, базилик, кориандр, горчица,кардамон, красный перец и тимьян.

Основным мясным блюдом являются тыбсы — продольные жареные кусочки говядины или баранины, подаваемые в остром соусе.

Города и курорты
Аддис-Абеба

Аддис-Абеба — столица Эфиопии, расположена на Эфиопском нагорье на высоте от 2600 (в северной части города) до 2250 м (в южных районах) над уровнем моря.

Город был основан в 1887 году императором Эфиопии Менеликом II....