Колумбия (Республика Колумбия) – страна в южной америке. Граничит на востоке с Венесуэлой и Бразилией, на юге – с Эквадором и Перу и на северо-востоке – с Панамой. Население - 41,66 млн. человек. Столица - Богота.

Помимо пляжного отдыха, корриды и карнавалов, для гостей Колумбии созданы исторические маршруты, связанные с борьбой за независимость страны («Путь коммунара», «Путь великой конвенции», маршрут «Мутис» и «Путь освободителя»).

География Колумбии

Республика Колумбия — государство на северо-западе Южной Америки. Граничит с Бразилией и Венесуэлой на востоке, на юге — с Эквадором и Перу, на западе — с Панамой. Омывается Карибским морем на севере и Тихим океаном на западе.

На севере Колумбии лежит Прикарибская низменность. Здесь расположены главные порты страны и основные курорты. Здесь же находится обособленный горный массив Сьерра-Невада-де-Санта-Марта с заснеженной вершиной Кристобаль-Колон (5775 м), которая является высочайшей горой Колумбии. Западное побережье занято узкой Тихоокеанской низменностью с обильными осадками в течение всего года и большими приливами. На юге страны Анды разветвляются на три параллельных хребта, называемые Западной, Центральной и Восточной Кордильерами, которые протягиваются на север более, чем на 3 тысячи километров. Юго-восток страны занят амазонской сельвой.

Государственное устройство Колумбии

Колумбия - демократическое государство с президентской формой правления. Глава государства и правительства - президент, избираемый прямым тайным голосованием на четыре года. Кабинет министров избирается на коалиционной основе из представителей двух партий, получивших наибольшее количество голосов на парламентских выборах. Законодательный орган - двухпалатный Конгресс, состоящий из Сената и Палаты представителей.

Погода Колумбии

На территории Колумбии господствуют экваториальный и субэкваториальный типы климата. Среднемесячные температуры на низменностях около +29 °C, в горах на высотах 2000-3000 м — +13-16 °C. Осадков выпадает от 150 мм в год на северо-востоке до 10 000 мм на Тихоокеанской низменности (одно из самых влажных мест на Земле).

Язык Колумбии

Государственный язык: испанский

На испанском языке говорят все жители страны за исключением некоторых индейских племен. Всего на территории Колумбии насчитывается около 75 сохранившихся индейских языков, но число их с каждым годом сокращается. Школьное образование в Колумбии включает в себя английский язык, но лишь немногие колумбийцы в настоящее время способны на нём говорить.

Религия Колумбии

В основном колумбийцы — католики, но среди лесных индейцев встречаются традиционные племенные верования.

Валюта Колумбии:

Международное название: COP

Песо равен 100 сентаво. В денежном обращении страны находятся банкноты номиналом 1000, 2000, 5000, 10 000,20 000, 50 000 колумбийских песо.

Валюту можно обменять в обменных пунктах, аэропорту, банках. Используемый в отелях обменный курс от банковского отличается незначительно. Расплатиться можно и долларами, особенно это выгодно при покупке драгоценностей. Путешествуя по стране, удобнее расплачиваться местными деньгами.

В столице и курортных районах возможна оплата кредитными картами основных мировых систем (особенно в крупных магазинах и гостиницах), в провинции это невозможно. Трэвел-чеки можно обналичить в отделениях столичного Banco de la Republica (обычно требуется фотокопия паспорта). Вне столицы использовать трэвел-чеки практически невозможно.

 

Таможенные ограничения Колумбии

Ввоз и вывоз национальной и иностранной валют не ограничен. Запрещен ввоз неконсервированных продуктов питания. Запрещен ввоз и вывоз без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность.

Разрешен вывоз изделий из шерсти и кожи, украшений, местных сувениров, при этом нужно предъявить квитанцию магазина, где были куплены эти изделия. При вывозе ювелирных изделий (Колумбия - один из крупнейших экспортеров изумрудов) требуется наличие квитанции о покупке и экспортной марки.

Представительства Колумбии на территории России:

Посольство 
Адрес: Москва , ул. Бурденко, 20 
телефон: 248-30-73, 248-34-17 
факс: 248-30-25

Российские представительства на территории Колумбии:

Консульский отдел 
Адрес: Богота , Carrera 4, 75-02, Apartado Aereo 90600, Bogota, D.C., Colombia 
телефон: (8-10-571) 212-18-81, 212-55-60, 310-07-28 
факс: (8-10-571) 210-46-94 
www.colombia.mid.ru/ 

Ввоз животных:

При ввозе домашних животных необходимо иметь разрешение ветеринарной службы страны с отметкой о прививках против чумки и бешенства, ветеринарное свидетельство должно быть завизировано колумбийским консулом.

Напряжение в сети:

127V

Чаевые:

Чаевые в барах и ресторанах обычно составляют 10-15% в зависимости от уровня и месторасположения заведения. Чаевые в отелях, парикмахерских часто уже включены в счет. Водители такси обычно не ожидают чаевых, однако рекомендуется оставлять им до 10% от стоимости поездки

Часы работы учреждений в Колумбии:

 

Магазины обычно работают с понедельника по субботу с 09.00 до 20.00.

Банки столицы работают обычно с понедельника по пятницу с 09.00 до 15.00. В других городах страны - с понедельника по четверг с 8.00 до 11.30 и с 14.00 до 16.00, по пятницам - с 8.00 до 16.30. В последний рабочий день каждого месяца банки закрываются в 12.00. Работу с иностранной валютой большинство банков ведет только до 10.00.

Безопасность:

 

Для обеспечения личной безопасности при путешествии по стране обычно рекомендуют не покидать территорию города, особенно в ночное время, а также не передвигаться по стране на вечерних (ночных) автобусах. При поездке по городу в вечернее время лучше воспользоваться услугами официально лицензированных такси. Следует избегать всех мест скопления народа и уличных манифестаций. Наркотики, особенно кокаин и его производные, свободно распространены по всей стране, поэтому необходимо любой ценой избегать "подарков" от незнакомцев в виде напитков или сигарет, поскольку они могут быть начинены наркосодержащими веществами или "боррачеро" - седативным препаратом, часто используемым для усыпления жертвы с целью ограбления.

В водах у побережья страны водится несколько разновидностей акул и множество ядовитых морских существ. Вся водопроводная вода в стране хлорируется, но не рекомендуется для употребления.

Код страны:

+57

Медицина Колумбии:

Для всех туристов, выезжающих за пределы главных городов страны, рекомендуется иммунизация против холеры, гепатита A, B и D, бешенства, столбняка, тифа, американского трипаносомиасиса (болезнь Чагаса), кожно-слизистого лейшманиоза, столбняка и кори.

Экстренные телефоны Колумбии:

Единая служба спасения - 119 или 112. 
Полиция - 156. 
Пожарная служба - 119. 
Скорая медицинская помощь - 132. 
GAULA (организация по борьбе с похищениями людей) - 165.

В колумбийской кухне смешаны в одну самобытную мозаику традиции народов доколумбовой Америки, европейских переселенцев и выходцев с азиатского континента. Как и во многих соседних странах, здесь доминируют вездесущие бобовые и маис (кукуруза), рис ("аррос"), картофель, а также множество овощей и специй, часто используемых в самых невообразимых комбинациях с мясом и морепродуктами.

Национальная еда

Из мясных блюд заслуживают внимания "пандеха-пайса" - огромное ассорти из говядины, свинины, колбасок "чоризо", бобов ("фрихолес"), риса, жареных бананов ("платано"), яиц и авокадо; густой суп из мяса птицы с картофелем и юккой "ахико"; зажаренный на углях поросенок "лечона", фаршированный рисом, зерном, горохом и специями; "бандеха-пайса" из говядины, маниока, риса, жареных бананов и красной фасоли; бифштекс "собребаррига"; яичница с луком и помидорами "уэвос-перикос"; блинчики с мясом "эмпанадас-пайсас"; пряные колбаски "кабано"; вездесущее "севиче" (маринованное или тушеное с овощами мясо); фаршированные рисом и горохом ливерные колбаски "морсилья" или "рельена"; жареная свиная кожа "чичаррон"; жареное мясо с бобами и рисом "комидас-коррьентес"; колбаски из мяса птицы "чунчульо"; тушеная говядина "карне-эн-польво"; тушеный с луком и помидорами бифштекс "карне-десмечада"; тушеный с кокосовым орехом кролик "конехо-гаусадо-кон-коконут", а также супы "мазаморро" (суп из мяса, овощей, мукой и бобами), куриный "санкочо-де-гальина" и прочие виды традиционного для всех латинских стран "санкочо". В южной части страны популярны блюда из жареного мяса гвинейской свинки, известной здесь как "куй" или "кури", а в Сантандере можно попробовать экзотическое блюдо "ормугас-кулона" - жареные муравьи особого вида.

На гарнир обычно подаются бобы "фрихолес" во всех видах; всевозможные виды риса "аррос"; жареные бананы особого сорта "платано" или их вариант с сыром - "аборрахадо"; "ахи" - своеобразный салат из перца чили, пряностей и уксуса; жареный картофель "папас", в том числе "папас-чорреадас" (жареный с сыром, помидорами и зеленью), а также всевозможные салаты из свежих овощей, причем они здесь бывают солеными или сладкими. Также чрезвычайно разнообразны различные соусы, как вполне традиционные виды кетчупа, карри или майонеза, так и колоритные местные приправы, вроде соуса из зеленого авокадо или соуса из лука и жареных томатов "огао".

Протяженное океанское побережье страны обеспечивает колумбийский стол большим количеством рыбы и морепродуктов ("марискос"), в том числе превосходными местными омарами.

Привычный европейцу хлеб здесь редок и достаточно дорог, поэтому его заменяют различные лепешки. Наиболее распространены "арепа" или "тамале" - простые пресные лепешки, сделанные даже без соли, которые используются как обычный хлеб. В них заворачивают всевозможные начинки, их пекут, жарят и коптят, а также используют в качестве столового прибора или ложки для соуса. В каждом регионе страны способ приготовления "арепа" свой, поэтому и вариантов этого простого блюда здесь можно встретить просто невообразимое количество - "арепа-пайса", "арепа-де-уэво", "арепа-сантандереана", "арепа-де-чокло", "арепа-де-юка", "арепа-де-анис", "бунуэлос", пан-де-боно", "алмохабана", "пан-де-кесо", "арепас-фритас-де-кесо-о-чичаррон" (с сыром), "арепа-хенесаненсес" и десятки других.

На сладкое подают сваренный в кокосовом молоке рис "аррос-кон-коко", "дульче-де-лече", "манхар-бланко" (ванильное молоко), сладкое блюдо из молока, сахара и яиц, с корицей "арекипе", "натилья" (сладости с заварным кремом), "бунуэльос" (сырные шарики, жареные в растительном масле), "охуэлас" (жареные полоски из фруктового теста), пирог "мария-луиса", пирог из юкки "пандерос", сырный пирог "пандеюка" (разновидность "арепа"), "панелья" (неочищенный сахар), сырный пирог с юкой "энюкадо", "бокадильо" (паста из гуавы и других фруктов), пирог с фруктами "эль-кармельо", жареные с сахаром, ванилью и корицей бананы "тентасьон" и прочие сладости.

На территории Колумбии выращивается множество сортов овощей и фруктов, причем большинство из них не имеют не только русского названия, но и английского. Наряду с широко известными манго, фейхоа, ананасами, апельсинами и папайей, здесь можно попробовать такую экзотику, как "запоте", "луло", "куруба", "мамонкильо", "учува", "мами", "гуама", древесный помидор, "борохо", "араса" (в Амазонии), "помаросса", "чонтадуро" (едят с солью), "гуайябаманзана" (гибрид между гуавой и яблоком) или "питахайя". Из этих же фруктов здесь делают разнообразные прохладительные напитки, в том числе очень оригинальные - "гасеоса" (все безалкогольные газированные напитки), "чичас" (смесь фруктовых соков со льдом), "содас" (лимонад), "мальта", "коломбиана" (крем-сода) и другие. Самый популярный газированный напиток Колумбии, особенно карибского побережья страны, кола. Она мало похожа на широко известную кока-колу, потому что делается из натуральных компонентов.

Напитки

В огромных количествах здесь потребляют кофе, обычно завершая им трапезу. Несмотря на то, что Колумбия является одним из крупнейших экспортеров кофе, в большинстве местных заведений можно найти лишь посредственный кофе "тинто", только в специализированных кофейнях можно встретить лучшие сорта этого напитка. Колумбийцы также употребляют огромное количество традиционного латиноамериканского чая "мате" и прочих травяных напитков, называемых здесь "ароматикас". Хорошим средством от высотной болезни считается обычная горячая вода с неочищенным сахаром и соком лайма "акуа-де-панелья" (иногда в неё добавляют настой листьев коки, не имеющий никакого отношения к наркотикам).

Колумбийские вина очень посредственны, однако практически повсеместно доступны импортные напитки, в том числе первоклассные чилийские и аргентинские вина. Из крепких алкогольных напитков заслуживают внимания ром (его здесь называют "рон"), "агуардиенте" - местный аналог хлебной водки (бывает очень крепким), а также традиционная индейская "чича" из сахарного тростника. Неплохи колумбийские сорта пива, которого здесь варят множество сортов (лучшими считаются Dorado, Club и Aguila), пенный напиток "чампус" из зерновых, ананаса, луло и других специальных компонентов, а также "канелазо" (крепкий напиток, представляющий собой "акуа-де-панелья", смешанный с корицей, "агуардиенте" и сахаром).

Обычный день колумбийца начинается с завтрака, главным блюдом которого традиционно считается "уэвос-перикос" (яичница - болтунья с луком и помидорами), сопровождаемая кукурузными лепешками с различными наполнителями. Обед ("альмуэрсо" или " комида-корьенте") обычно приходится на период с 12.30 до 14.30 и состоит из трех блюд: суп, главное блюдо и десерт. Иногда еще присутствует легкий полдник после завтрака ("онсес") или обеда ("медиас-нуэвес"). Ужинают колумбийцы обычно с 19.00 до 21.00, причем ужин заметно "легче" обеда, хотя присутствие мяса на столе остается обязательным.

Города и курорты
Араука

Город Араука располагается на севере-востоке Колумбии, в департаменте с одноименным названием. Полное название города - Вилья-де-Санта-Барбара-де-Араука. Ранее, еще до прихода испанских конкистадоров этими землями владели...

Армения

Армения – самый молодой город из вех столиц департаментов Колумбии. Он является центром экономики и благополучия страны. Свое название он получил благодаря поселениям армян в этом регионе. Необыкновенно мягкий климат сделал...

Барранкилья

Барранкилья - это индустриальный и портовый город, располагающийся на севере Колумбии. Он считается одним из крупнейших портовых центров страны, к тому же является столицей департамента. Город находится на территории дельты реки...

Богота

Богота (Санта-фе-де-Богота) — столица Республики Колумбия. Город лежит на берегу реки Рио-Сан-Франсиско, в обширной котловине плато Сабана-де-Богота, на высоте 2650 м над уровнем моря.

Город был основан 6 августа 1538 г...

Букараманга

Город Букараманга располагается в 350 км от Боготы, в долине Рио-дель-Оро, или как ее еще называют «Золотая река». Он является столицей департамента Сантандер и считается одним из самых культурно просвещенных и современных...

Буэнавентура

Город Буэнавентура расположился на западе Колумбии, у берегов Тихого океана, возле самого подножия величественных Анд. Входит в состав департамента Валье-дель-Каука. Основная часть города раскинулась на острове Касаяль. Испанцы...

Ибаге

Ибаге – город, который находится в центре Колумбии, является административным центром департамента Толима. Один из старейших городов страны был основан в 1550 году. Это торговый узел всего района, где активно производятся и...

Кали

Город Кали - это крупный промышленный и курортный город Колумбии. Здесь проживает почти 4 миллиона жителей. Это третий по величине город страны. Располагается он в юго-западной части Западных Кордильер. Основал Кали испанский...

Картаго

Город Картаго расположен в департаменте Валье-дель-Каука. Его основал в 1539 году испанский капитан Хорхе Робледо. Поскольку почти все завоеватели и колонизаторы, состоявшие на службе у Робледо, были выходцами из Картахены,...

Картахена

Картахена – это пятый по величине колумбийский город. Его часто называют визитной карточкой страны и считают более испанским городом, чем города в самой Испании. Основана Картахена была в 1533 году, и стала одним из первых...

Кибдо

Кибдо – административный центр департамента Чоко, расположен в западной части Колумбии. Это довольно крупный город с населением свыше 100 тысяч человек. Он имеет свою историю и культуру, поскольку является одним из старейших...

Кукута

Полное название города Кукута - Сан-Хосе-де-Кукута. Это административный центр департамента, расположенного в северо-восточной части Колумбии, прямо на границе с Венесуэлой. Город основали в 1733 году, и в то время он играл...

Летисия

Город Летисиа расположен в самой южной части Колумбии, на берегу Амазонки. Он является главным и единственным крупным административным центром департамента Амасонас. Помимо этого, считается и крупным коммерческим городом,...

Манисалес

Манисалес был основан в разгар гражданской войны 12 октября 1849 г. Название города происходит от испанского слово «mani», что в переводе означает гранитный камень серого цвета. Скопление скал из такого камня и можно встретить на...

Медельин

Медельин - второй по величине город Колумбии, а так же столица департамента Антиокия. Он был основан в 1616 году на берегу одноимённой реки, как шахтёрский городок. Это крупный город с населением в 2,5 млн. человек. Медельин...