Кайо Гильермо - небольшой островок (его площадь всего 13 кв. км), являющийся необитаемым. 90% его территории - ничем не занятая земля, покрытая мангровыми зарослями и пальмовыми рощами. Под зеленым покровом прячутся сотни щебечущих птиц, среди которых - редчайшая картакуба, настоящая жемчужина кубинской фауны.

Остров Кайо Гильермо намного меньше по размерам, чем расположенный рядом Кайо-Коко. Он соединен с "большой землей" посредством насыпной дамбы: сначала она соединяет Кайо Гильермо с Кайо-Коко, а затем уже с Кубой.

Пляжи на острове Кайо Гильермо считаются одними из лучших на кубинском архипелаге - мельчайший песок, очень чистое море и тишина, царящая вокруг покоряют всех гостей, посещающих этот остров. EL Paso и Playa Pilar - основные пляжи острова Гильермо - украшает огромная песчаная дюна высотой 15 метров.

Вода здесь настолько чиста, что напоминает у берегов гигантский аквариум, который есть возможность изучить благодаря центру подводного плавания, что находится на острове.