Эдирне – представляет собой интереснейший город, расположенный в северо-западной (или европейской) части Турции, который находится на развилке дороги из Стамбула. Одна из дорог ведет в Болгарию, а вторая – в Грецию. Данный город также является административным центром одноименной провинции. Он раскинулся вдоль знаменитой реки под названием Марица, на месте фракийского поселения.

Основателем Эдирне, называвшийся в то время Адрианополем, был Адриан - римский император. Город Эдирне в промежутке с 1365 по 1453 года был столицей Османской империи. Также в нём в 1829 году проходило заключение знаменитого Адрианопольского мира. Местные жители считали этот город уникальной жемчужиной. Ранее здесь было излюбленное место для отдыха и развлечений многих османских султанов. Также в Турции Эдирне известен тем, что на территории этого города родился Мехмед II - султан-завоеватель, прославившийся в 1453 году взятием Константинополя. Основным его населением на сегодняшний момент являются турки, а также цыгане-мусульмане.